Restaurantul Vecchio 1812 se doreşte a fi o celebrare a trecutului prin rafinament şi eleganţă, fiind construit în fosta locaţie a Cafenelei Vechi din Bucureşti, complet restaurată la frumuseţea sa de odinioară.
O locaţie istorică pentru societatea bucureşteană a secolului trecut şi una din clădirile de referinţă pentru a realiza ceea ce înseamnă frumuseţea vechiului Bucureşti.
Un loc în care istoria şi savoarea bucătăriei italiene mediteraneene se întrepătrund subtil transformând fiecare masă într-o experienţă de neuitat cu ajutorul unuia dintre cei mai buni bucătari ai noii generaţii de cunoscători ai gastronomiei italiene.